Jetzt wird's saftig!

Mein Philips Entsafter ist da!

Hallo liebe Leser,

mein Gewinn ist da! Ich wurde doch bei dem Philips Barbecue-Duo bei einem Wettbewerb unter den Besten ausgelost.

Hier ist also das Prachtstück:

Ich freue mich wirklich riesig! Ich werde euch so schnell es geht mit Saftkreationen beglücken und hier vorstellen. Bei 35°C im Schatten ist meine Eloquenz nur etwas ausgetrocknet. Ich melde mich wieder!

Bis dahin alles Liebe!
Eure
Tanja

Jucheissassa, ich habe gewonnen!

Leute, ich werde verrückt! Ich habe heute eine ganz wunderbare mail im Postkasten gehabt:

Liebe Tanja,

herzlichen Glückwunsch, Sie haben das Gewinnspiel zum Philips Barbecue Duo Produkttest gewonnen!

Es war ein Kopf-an-Kopf Rennen, mehrere Beiträge hatten die gleiche Anzahl an Likes. Das Los hat entschieden und Ihr Bild mit den leckeren Jakobsmuscheln hat gewonnen!

Viele Grüße,
Ihr LECKER SCOUT Team

Ist das genial oder was? Ich habe den Wettbewerb gewonnen... Ich bin ganz hin und weg. Ich darf mir ein Gerät von Philips aussuchen. Entweder einen Standmixer oder einen Entsafter. Klar, ich habe mir gestern einen Entsafter bei Tchibo gekauft aber das macht nichts. Da finde ich sicher einen Abnehmer...

Mit diesen Jakobsmuscheln habe ich gewonnen: Jakobsmuscheln aus dem Teerauch

Ich freue mich so! Wenn das Gerät da ist, dann zeige ich es euch natürlich. Vielleicht mache ich auch eine Gegenüberstellung mit meinem Tchibo Entsafter. :)

Hach, das wird ein schönes Wochenende!

Und das wünsche ich euch auch!

Eure

Tanja :))

Die Entscheidung ist gefallen...

Der Philips Avance Tischgrill bleibt!

Hier meine Rezension zu dem Gerät:

Der Tischgrill erfüllt alle Kriterien eines Elektrogrills und hat noch ein paar Extras, die mich überzeugt haben. Man darf ihn nicht mit einem Kohlegrill vergleichen. Aber da ich schon einen Kontaktgrill besitze, kann ich die Vorteile des Avance Tischgrill gut vergleichen.

Den Dampfbehälter kann man mit Wasser füllen und den Deckel schließen - dampfgaren. Dadurch wird das Fleisch und der Fisch unbeschreiblich zart und saftig. Wenn man statt Wasser Rotwein nimmt und evtl. noch Kräuter dazugibt erhält das Grillgut ein feines Aroma. Auch Wasser und Zitronenstücke ergibt eine feine Note.

Außerdem kann man noch den Räucherbecher mit mitgelieferten (Probepackung) Räucherchips befüllen. Die lässt man erstmal auf Stufe 5 Rauch entwickeln. Dies muss man - wenn man nicht im Freien grillt - unter der Dunstabzugshaube tun. Unser Lachs hatte nur ein ganz leichtes Raucharoma, aber man soll sich langsam rantasten und wir werden noch viel experimentieren.

Hervorheben muss ich in jedem Fall noch die Reinigung. Er lässt sich kinderleicht mit einem feuchten Lappen reinigen und wenn man mal keine Lust hat, darf alles außer dem Räuchertöpfchen in die Spülmaschine.

Mit Würstchen tut er sich etwas schwer, aber wenn man etwas Fett beigibt und Geduld hat, gelingen auch die.

Der Deckel lässt sich bei hohem Gargut nicht schließen, da muss man evtl. mit offenem Grill arbeiten.

Alles in allem, gebe den Grill nicht mehr her, denn damit gelingt jedes Fleisch!

Bis bald... es kommen noch ein paar schöne Rezepte!

Bis dahin..
Bon Appetit!
Eure
Tanja

P.S. Philips hat meine Bewertung freigeschaltet... :) Die lassen nicht alle durch... ;)
Bewertung bei Philips

O'zapft is!

Tamptarataaaa - mein Grill-Duo von Philips ist da!

Ladies and gentlemen, darf ich euch vorstellen?

Philips PerfectDraft Bierzapfanlage

Philips Avance Collection Tischgrill

Philips hat mir heute den Avance Collection Tischgrill und die PerfectDraft Bierzapfanlage zum testen geschickt. Pünktlich zu diesem großen Ereignis habe ich für's Wochenende das gute Wetter bestellt. Ja, ihr dürft euch bei mir bedanken. ;)

Ich werde gleich losziehen und Hühnchen kaufen, dass ich dann in ein Wellnessbad von Ingwer, Kokosmilch und Erdnussbutter schicke, damit es sich heute Abend schön als Satè Spieß auf dem neuen Grill gemütlich machen kann. Frischer Lachs muss her, um die Räucherchips zu testen...

Das größte Abenteuer wird jedoch wahrscheinlich die Suche nach dem passenden Fäßchen sein. Bei einschlägigen Getränkemärkten kann ich regelmäßig den Untergang der Bierkultur beobachten, wenn man zu dem letzten eingestaubten Krombacher geschickt wird, "Krombacher??? Ganz hinten müsste noch eins sein"... und man dann einem riesigen Vehikel aus aufgetürmten Bierkästen ausweichen muss, hinter dem man den Eingeborenen, der es steuert gar nicht mehr sehen kann. Ja, die Ansässigen hier schleppen Kistenweise dieses "Oettinger" aus den Läden. Was machen die damit? Trinken kann man es nicht, ich habe es mal versucht. Das hat mir sogar noch die Diät-Zitronen-Limo versaut....

Ich bin sehr gespannt, ob ich eine Sorte bekomme, die man trinken kann.

So, wieder da... einkaufen ist anstrengend!

Die Hühnchen haben ihren Wellness-Aufenthalt verlängert... die dürfen über Nacht ziehen. Ich habe Lachssteak von der Frisch-Fisch-Theke bekommen, das ich mit den mitgelieferten Hickory Räucherchips räuchern möchte. Das ist so schön frisch... das wird gleich heute gemacht. Dazu gibt es gegrilltes Gemüse und ein herrliches, frisches, kühles Beck's Gold...woooaaah! :)

Bei uns hat es immerhin schon 13 Grad, ich musste schon ein T-Shirt und 3/4 Hosen anziehen um nicht zu schmelzen. Ja, ich bin noch erkältet... aber in der Wohnung hat es 22 Grad, sobald ich friere zieh ich mir ein Jäckle über.

Ich mache mich jetzt mal an die Arbeit, Rezepte und Bilder gibt es noch...

Bis nachher
Tanja